Тыква На Нашем Столе
By 06/12/2012 14:37:00
Не только вкусна, но и очень полезна.
Тыква – 500 г, маргарин – 25 г, яблоко крупное – 1 шт., огурец маринованный – 1 шт., лук, сахар, соль, укроп по вкусу.
Тыкву разрезать на маленькие кусочки и потушить почти до готовности в маргарине с добавлением лука.
Затем положить нарезанное на кусочки яблоко и нарезанный мелкими кубиками маринованный огурец и тушить все вместе до готовности.
Добавить соль, сахар и обильно посыпать готовое блюдо мелко нарубленным укропом.